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*水牛柄部分は天然素材の為、写真と色が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

元来関西の刺身包丁として使われてきた柳刃。
最近ではその切先が多用できることから、日本中のプロが選ぶように。 刺身の繊維を傷つけることなく、きれいな切れ目ができます。

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サイズ刃渡 240mm
メーカー正本

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