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洋包丁『ダマスカス17層鎚目シリーズ』を基礎に、長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、完成した斬新なデザイン切付柳刃です。

グランドシェフ切付柳刃シリーズが片刃なのに対し、このダマスカスシリーズは、両刃になっていますので、右利き、左利きの方どちらでもご利用頂けます。刺身はもちろん、お肉のスライスなど、幅広くご利用頂けるプロ用高級包丁です。
刃長300mm、全長430mm、刃幅38mm、刃厚2mm、重さ230g、VG10ダマスカス鋼両刃

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Honda Electronics Co., Ltd.

本多電子株式会社では、創業以来、常に超音波の新技術の開発に力を注いでまいりました。
そして、長年培ってきた超音波要素技術の数々を産学・異業種交流を通じて社会の発展、未来の創造に役立てております。

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製品情報

本多電子では超音波技術を応用した様々な分野の製品を開発・製造。さらに、超音波のコア技術となる圧電セラミックスを独自開発し、目的に適した超音波振動子の自社製造をしています。

マリン製品

「HONDEX/ホンデックス」ブランドとして魚群探知機・プロッターなどをご紹介します。

産業用製品

洗浄機、流量計、レベル計、探傷機、溶着器などの
産業用超音波機器をご紹介します。

メディカル製品

医療用超音波画像診断装置、動物用超音波画像診断装置をご紹介します。

セラミックス製品

圧電セラミックス素子、ボルト締め振動子、超音波センサ、無鉛セラミックスをご紹介します。

霧化・カッター製品

超音波霧化器、超音波カッターをご紹介します。

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Possibility of ultrasound

超音波の可能性

超音波の応用技術は、日々進化しており、高度医療・環境・食品・農業など、その分野は多岐に渡ります。また、新エネルギー開発・ナノテクノロジー・航空宇宙技術などの未来に必要な技術革新のコアとなる力を秘めています。

あなたの身近にある本多電子の超音波

本多電子の超音波技術や製品は、医療・農林水産・運輸・化学・石油・ガス・建築・土木まで、私たちの身近なところで活躍しています。将来への展望も合わせて体験してください。

本多電子のテクノロジー

超音波技術のパイオニアとして本多電子が65年以上つちかってきた技術や開拓した市場、産み出された製品などを数字で分かりやすくご紹介します。

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